🥑 Aquí compartimos los videos y audios surgidos a partir de un Ciclo de tres charlas en vivo con Lucy de @lucy.revolucion.alimentaria con la pregunta disparadora “¿Es caro comer saludable?”

🍳 Para llegar a una conclusión, consideramos que hay que pasar por las preguntas “¿Sabemos lo que comemos?” “¿Qué es saludable?” y “¿Caro en relación a qué?”

1️⃣ En el primer encuentro hablamos de muchos temas vinculados a alimentación consciente y enfermedades crónicas y recordamos que lo más importante es el equilibrio como dice Lucy.

2️⃣En el segundo encuentro vimos el concepto de saludable (+ natural + integral mejor, pero no hay un ideal según Lucy), la gráfica canadiense (lo que antes se conocía como “la pirámide nutricional”), el corto y el largo plazo…

3️⃣ En el tercer encuentro solo nos quedaban los números: el #presupuesto para poder comparar 2 tipos de meriendas, una más saludable y otra menos, con dos variantes asequibilidad: una standard y otra premium, pues para comparar hay que hacerlo entre categorías similares.

👩🏻‍⚕️Lucy es mi hermana 😉y además es maestra de primaria y nutricionista, especializada en Alimentación Consciente y Proceso Depurativo 🗺⛰ Está actualmente viviendo en Córdoba

 

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